Ağ çay ən az emal olunan çaydır — tavada qızartma, yuvarlama yoxdur, yalnız solma və qurutma, yarpağı demək olar ki, toxunulmaz qoyur. Bu, Fúdǐngdən gümüş iynələr və Gòngméini əhatə edir, burada yarpaq günəşdə solur, Yúnnán ağ çayları ilə yanaşı. Fincan yumşaq və incədir, yüngül bal və otla, və zərifcə yaşlanır — “bir il çay, üç il dərman, yeddi il xəzinə”.
Ağ çay
Bu mövsümün təklifi
Bu kateqoriyanın içində
Bái Jiān
Yúnnán báijiān · 云南白尖
$360 MXN təqribən
Gòngméi
Gòngméi lóngzhū · 贡眉龙珠
$360 MXN təqribən