Пуер

Юнан пуер, направен от сушен на слънце едролистен чай — чай, който се трансформира с времето. Шен (суров) узрява естествено с години; шу (зрял) се ферментира чрез мокро натрупване и се ражда вече тъмен и гладък. Включва лао ча тоу, гунтин и да джиня. Пълна справка на puerh.app.