Pu'er

Yúnnán pu’er, gemaak van son-gedroogde groot-blaar tee (大叶种) — ‘n tee wat oor tyd transformeer. Shēng (rou) verouder natuurlik oor jare; shú (ryp) word gefermenteer deur nat-hoop (渥堆) en word reeds donker en glad gebore. Dit sluit lǎo chá tóu, gōngtíng en dà jīnyá in. Volledige verwysing by puerh.app.