Đặc sản

Đặc sản cam quýt, ủ lâu năm và cô đặc. Tiểu thanh cam nhồi một quả quýt xanh Tân Hội nhỏ với phổ nhĩ chín: vỏ quýt truyền tinh dầu cam quýt vào trà, và cả hai già hóa cùng nhau. Chá gāo (茶膏) là chiết xuất trà rắn, một di sản của triều đình nhà Thanh, tan ngay trong nước nóng. Những dạng khác thường dành cho người đã biết căn bản.