teamote.mx · kanal za uzorke
teamoté
Ган Ђе Ча

početna · Specijaliteti

Specijaliteti

Ган Ђе Ча

Chénpí sī xiǎo qīnggān

陈皮丝小青柑

Gan Džie Ča — aromatični čaj sa citrusima: od osvežavajućih kupаža do odležalog puera u mandarini.

$480 MXN · 100 g · pribl.

Težina
100 g
Region
Kina
Kofein
Srednji
Kutija →

Isporuka iz Meksika — poručite na zahtev, još uvek bez online plaćanja.

Gan Džie Ča (柑桔茶, gān jie chá) je opšti naziv za kineske čajeve sa dodatkom citrusa: od čaja nasutog unutar osušene mandarine ili pomorandže, do kupаža sa koricom i kriškama. U zavisnosti od osnove čaja (puer, crni, zeleni i dr.) i načina obrade, ukus varira od bogatog zemljanog sa citrusnom svežinom do laganog cvetnog sa kiselkastošću. Posebno su popularni formati ‘Sjao Ćing Gan’ (mala zelena mandarina sa šu puerom) i ‘Da Hung Gan’ (velika crvena mandarina sa čajem).

Sastojci: Pu-erh čaj, zelena mandarina kora (chenpi)

Čaj iz jednog porekla u limenci od 100 g. Pročitajte ceo članak u enciklopediji.

List, skuvan

U aromi dominira svetla citrusova korica, dopunjena dubokim zemljanim, drvenastim i slatkasto-voćnim notama puera; ukus je zaobljen, sa delikatnom kiselinom i dugim grejnim završnicom.

Priprema

Metoda, ne recept.

Temperatura
100°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
isperite + 15 s
Infusiones
6–8

Enciklopedija

Pročitajte ceo vodič

Otvori članak u enciklopediji →

Skenirajte telefonom