teamote.mx · mėginių kanalas
teamoté
Gān Jie Chá

pradžia · Specialybės

Specialybės

Gān Jie Chá

Chénpí sī xiǎo qīnggān

陈皮丝小青柑

Gan Jie Cha — aromatinga arbata su citrusais: nuo gaivinančių mišinių iki brandinto pu-erh mandarino viduje.

$480 MXN · 100 g · apytiksl.

Svoris
100 g
Regionas
Kinija
Kofeinas
Vidutinis
Dėžė →

Siunčiama iš Meksikos — užsakoma pagal pageidavimą, kol kas nėra mokėjimo internetu.

Gan Jie Cha (柑桔茶, gān jie chá) — bendras kiniškų arbatų su citrusiniais vaisiais pavadinimas: nuo arbatos, supiltos į džiovintą mandariną ar apelsiną, iki mišinių su žievele ir skiltelėmis. Priklausomai nuo arbatos pagrindo (pu-erh, raudonoji, žalioji ir kt.) ir apdorojimo būdo, skonis kinta nuo sodraus žemiško su citrusiniu gaivumu iki lengvo gėlių su rūgštele. Ypač populiarūs formatai „Xiao Qing Gan“ (mažas žalias mandarinas su shu pu-erh) ir „Da Hong Gan“ (didelis raudonas mandarinas su arbata).

Sudėtis: Pu-erh arbata, žaliosios mandarino žievelės (chenpi)

Vienos kilmės arbata 100 g skardinėje. Skaitykite visą straipsnį enciklopedijoje.

Lapas, užplikytas

Aromate dominuoja ryški citrusinių vaisių žievelė, papildyta giliomis žemiškomis, medienos ir saldžiomis džiovintų vaisių pu-erh natomis; skonis apvalus, su subtilia rūgštele ir ilgai išliekančiu šildančiu poskoniu.

Plikymas

Metodas, ne receptas.

Temperatura
100°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
nuplauti + 15 s
Infusiones
6–8

Enciklopedija

Skaityti pilną vadovą

Toje pačioje kategorijoje

Susijusios arbatos