teamote.mx · kanal uzorkovanja
teamoté
Gān Jie Chá

početna · Specijaliteti

Specijaliteti

Gān Jie Chá

Chénpí sī xiǎo qīnggān

陈皮丝小青柑

Gan Jie Cha – aromatični čaj s citrusima: od osvježavajućih mješavina do odležanog pu'era unutar mandarine.

$480 MXN · 100 g · otprilike

Težina
100 g
Regija
Kina
Kofein
Srednji
Kutija →

Dostava iz Meksika — naručite na zahtjev, još nema online plaćanja.

Gan Jie Cha (柑桔茶, gān jie chá) opći je naziv za kineske čajeve s dodatkom citrusa: od čaja nasutog unutar osušene mandarine ili naranče, do mješavina s koricom i kriškama. Ovisno o čajnoj osnovi (pu’er, crveni, zeleni itd.) i načinu obrade, okus varira od bogatog zemljanog s citrusnom svježinom do laganog cvjetnog s kiselošću. Posebno su popularni formati ‘Xiao Qing Gan’ (mala zelena mandarina sa shu pu’erom) i ‘Da Hong Gan’ (velika crvena mandarina s čajem).

Sastojci: Pu-erh čaj, zelena mandarina kora (chenpi)

Čaj iz jednog podrijetla u limenci od 100 g. Pročitajte cijeli članak u enciklopediji.

List, skuhan

Aromom dominira svijetla citrusna korica, nadopunjena dubokim zemljanim, drvenastim i slatkim notama suhog voća pu'era; okus je zaokružen, s nježnom kiselošću i dugim zagrijavajućim aftertasteom.

Kuhanje

Metoda, ne recept.

Temperatura
100°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
isperite + 15 s
Infusiones
6–8

Enciklopedija

Pročitajte cijeli vodič

Otvori članak u enciklopediji →

Skenirajte telefonom

U istoj kategoriji

Povezani čajevi