teamote.mx · сынама алу арнасы
teamoté
Гань Цзе Ча

басты бет · Арнайы өнімдер

Арнайы өнімдер

Гань Цзе Ча

Chénpí sī xiǎo qīnggān

陈皮丝小青柑

Гань Цзе Ча — цитрусты хош иісті шай: сергітетін қоспалардан мандарин ішіндегі ескірген пуэрге дейін.

$480 MXN · 100 g · шамамен

Салмағы
100 g
Аймақ
Қытай
Кофеин
Орташа
Жәшік →

Мексикадан жөнелтіледі — сұраныс бойынша тапсырыс, әзірге онлайн төлем жоқ.

Гань Цзе Ча (柑桔茶, gān jie chá) — цитрус қосылған қытай шайларының жалпы атауы: кептірілген мандарин немесе апельсин ішіне салынған шайдан бастап, цедра мен тілімдер қосылған қоспаларға дейін. Шай негізіне (пуэр, қызыл, жасыл және т.б.) және өңдеу әдісіне байланысты дәмі цитрус балғындығы бар қанық топырақтыдан жеңіл гүлді қышқылдауға дейін өзгереді. «Сяо Цин Гань» (шу пуэр қосылған кішкентай жасыл мандарин) және «Да Хун Гань» (шай қосылған үлкен қызыл мандарин) форматтары әсіресе танымал.

Құрамы: Пуэр шайы, жасыл мандарин қабығы (chenpi)

100 г қалбырдағы бір текті шай. Энциклопедиядағы толық мақаланы оқыңыз.

Жапырақ, демделген

Хош иісте пуэрдің терең топырақты, ағашты және тәтті кептірілген жеміс ноталарымен толықтырылған айқын цитрус цедрасы басым; дәмі жұмсақ, нәзік қышқылдықпен және ұзақ жылытатын соңғы дәммен.

Демдеу

Әдіс, рецепт емес.

Temperatura
100°C
Proporción
5 г / 100 мл
Tiempo
шаю + 15 с
Infusiones
6–8

Энциклопедия

Толық нұсқаулықты оқу

Энциклопедиядағы мақаланы ашу →

Телефоныңызбен сканерлеңіз

Сол санатта

Ұқсас шайлар