Jasmin

Kinesiskt te parfymerat med jasminblommor — inte artificiellt smaksatt: en gröntebas varvas med nyss öppnad jasmin och absorberar dess parfym (窨制 yìnzhì), och ju fler parfymeringsomgångar, desto högre kvalitet. Det kommer som handrullade pärlor (Mòlì lóngzhū) och lösa blad (Mòlì piāoxuě). Resultatet är en ren blomdoft över en fräsch, grön kopp som aldrig blir kladdig.