Jasmin

Kinesisk te parfumeret med jasminblomst — ikke kunstigt aromatiseret: en grøn te-base lægges i lag med friskåbnede jasminblomster og absorberer deres parfume (窨制 yìnzhì), og jo flere parfumeringsrunder, desto højere kvalitet. Den kommer som håndrullede perler (Mòlì lóngzhū) og løse blade (Mòlì piāoxuě). Resultatet er en ren blomsteraroma over en frisk, grøn kop, der aldrig bliver kvalm.