Iasomie

Ceai chinezesc parfumat cu flori de iasomie — nu aromatizat artificial: o bază de ceai verde este stratificată cu flori de iasomie proaspăt deschise și absoarbe parfumul lor (窨制 yìnzhì), iar cu cât mai multe runde de parfumare, cu atât calitatea este mai înaltă. Se prezintă sub formă de perle rulate manual (Mòlì lóngzhū) și frunze libere (Mòlì piāoxuě). Rezultatul este un parfum floral curat peste o ceașcă verde și proaspătă care nu devine niciodată stânjenitoare.