ਮੁੱਖ ਪੰਨਾ · ਪੁਏਰ
ਪੁਏਰ
ਲਾਓ ਚਾ ਟੋ
Měnghǎi lǎo chátóu
勐海老茶头
ਲਾਓ ਚਾ ਟੂ — ਸ਼ੂ ਪੁਏਰ ਦੇ 'ਪੁਰਾਣੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਰ': ਸੰਘਣੇ ਗੋਲੇ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ 20+ ਪਾਣੀ ਝੱਲਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ।
$420 MXN · 100 g · ਲਗਭਗ
ਭਾਰ
100 g
ਖੇਤਰ
ਮੇਂਘਾਈ
ਕੈਫੀਨ
ਮੱਧਮ
ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਸ਼ਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ — ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਆਰਡਰ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ।
ਲਾਓ ਚਾ ਟੂ, ਗਿੱਲੇ ਢੇਰ ਲਗਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੂ ਪੁਏਰ ਦਾ ਇੱਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕਟਿਨ-ਭਰਪੂਰ ਪੱਤੇ ਸੰਘਣੇ ਗੋਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਦੇ ਨੁਕਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅੱਜ ਇਹ ਆਪਣੇ ਡੂੰਘੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਟਿਕਾਊਪਣ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਗਰਮਾਹਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਦੁਰਲੱਭਤਾ (0.8-1.5% ਉਪਜ) ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਇਸਨੂੰ ਸੰਗ੍ਰਹਿਣਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ: Pu-erh ਚਾਹ (Camellia sinensis)
100 g ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ-ਮੂਲ ਚਾਹ। ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.
ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਰਾਂ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੈ, ਖਜੂਰ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਤੇਲਯੁਕਤ-ਮੁਲਾਇਮ, ਘੇਰਾਵੇਦਾਰ, ਲੰਬੇ ਮਿੱਠੇ ਬਾਅਦ-ਸੁਆਦ ਨਾਲ।
ਪਕਾਉਣਾ
ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ, ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ।
Temperatura
100°C
Proporción
5 ਗ੍ਰਾਮ / 100 ਮਿ.ਲੀ.
Tiempo
ਧੋਵੋ + 15 ਸੈਕਿੰਡ
Infusiones
6–8
ਇੱਕੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਚਾਹ