لاؤ چا توؤ — 'شو پوئیر کی پرانی چائے کی سربراہیاں': گھنے گٹھلیاں جن کا ذائقہ چکنائی دار ہوتا ہے اور یہ 20 سے زیادہ بار چائے ڈالنے کو برداشت کر لیتی ہیں۔
میکسیکو سے بھیجتا ہے — درخواست پر آرڈر، ابھی تک آن لائن ادائیگی نہیں۔
لاؤ چا توؤ شو پوئیر کے گیلے ڈھیرہ بندی کے خمیر کا ایک ضمنی پیداوار ہے، جس میں پیکٹین سے بھرپور پتے آپس میں چپک کر گھنے گٹھے بنا لیتے ہیں۔ کبھی اسے خراب چائے سمجھا جاتا تھا، آج کل اسے گہرے میٹھے ذائقے، غیر معمولی پائیداری اور طاقتور حرارت بخش اثر کے لیے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے۔ اس کی نایابیت (0.8–1.5% پیداوار) اور کم از کم 3 سال تک پرانا ہونے کی ضرورت اسے جمع کرنے کی چیز بناتی ہے۔
خوشبو میں کھجور کی مٹھاس اور کیریمل کے ساتھ لکڑی جیسے اور گری دار ذائقے کے نوٹ غالب ہیں، ذائقہ چکنائی دار ہموار، منہ کو ڈھانپنے والا، طویل میٹھے بعد کے ذائقے کے ساتھ ہے۔
