Le légendaire « Grand Manteau Rouge » – le roi des wulongs de rocher à la texture dense, aux notes de torréfaction au charbon et à la magique mélodie des roches.
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Le Da Hong Pao est l’un des dix thés célèbres de Chine, un wulong d’élite fortement oxydé provenant des pentes nord des monts Wuyi. Sa saveur unique, aux notes de fruits secs, de caramel et d’épices, est le fruit de nombreuses heures de torréfaction traditionnelle au charbon de bois. Le thé commercialisé provient d’arbustes issus des vénérés plants ‘mères’, qui ne sont plus utilisés pour la récolte commerciale.
Une infusion profonde et onctueuse, couleur cognac, offre une saveur enveloppante aux notes de pruneau, de chocolat, de caramel et de fumée boisée, débouchant sur une longue finale douce et minérale.
