teamote.mx · નમૂના ચેનલ
teamoté
દા હોંગ પાઓ

હોમ · ઊલોંગ

ઊલોંગ

દા હોંગ પાઓ

Lǎoshù dàhóngpáo

老树大红袍

સુપ્રસિદ્ધ 'મોટો લાલ ડગલો' – ઘાટા સ્વાદ, કોલસાની ભઠ્ઠીની સુગંધ અને ખડકોના જાદુઈ સંગીત સાથેનો ખડકાળ ઊલોંગનો રાજા.

$520 MXN · 100 g · આશરે.

વજન
100 g
પ્રદેશ
વુયી
કેફીન
મધ્યમ
બોક્સ →

મેક્સિકોથી મોકલાય છે — ઓર્ડર વિનંતી પર, હજુ સુધી ઓનલાઇન ચુકવણી નથી.

દા હોંગ પાઓ ચીનની દસ પ્રખ્યાત ચાયમાંની એક છે, જે વુયી પર્વતોના ઉત્તર ઢોળાવોમાંથી એક ચુનંદા મજબૂત આથા વાળી ઊલોંગ છે. સૂકા ફળો, કારામેલ અને મસાલાઓની સુગંધ ધરાવતો આ ચાનો અનોખો સ્વાદ પરંપરાગત લાકડાના કોલસાથી કલાકો સુધી શેકવાથી બને છે. વેચાણ માટે ઉપલબ્ધ ચા એ આદરણીય ‘મધર’ છોડમાંથી ઉછેરવામાં આવેલી ઝાડીઓમાંથી આવે છે, જેનો હવે વ્યાપારી સંગ્રહ માટે ઉપયોગ થતો નથી.

ઘટકો: ઊલોંગ ચા (Camellia sinensis)

100 ગ્રામના ટીનમાં સિંગલ-ઓરિજિન ચા. જ્ઞાનકોશમાં સંપૂર્ણ લેખ વાંચો.

પાન, ઉકાળેલું

બ્રાંડી રંગનું ઘાટું તેલયુક્ત અર્ક, આલુ, ચોકલેટ, કારામેલ અને લાકડાના ધુમાડાની સુગંધ સાથે આવરી લેતો સ્વાદ પ્રદાન કરે છે, ત્યારબાદ લાંબો મીઠો અને ખનિજ જેવો આફ્ટરટેસ્ટ આવે છે.

ઉકાળવું

એક પદ્ધતિ, રેસીપી નહીં.

Temperatura
95°C
Proporción
5 ગ્રામ / 100 મિલીલીટર
Tiempo
20–40 સેકન્ડ
Infusiones
5–7

La lata

100 g · 360°

દા હોંગ પાઓ — La lata

જ્ઞાનકોશ

સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા વાંચો

જ્ઞાનકોશમાં લેખ ખોલો →

તમારા ફોનથી સ્કેન કરો

સમાન શ્રેણીમાં

સંબંધિત ચા