teamote.mx · канал дегустаций
teamoté
Да Хун Пао

главная · Улун

Улун

Да Хун Пао

Lǎoshù dàhóngpáo

老树大红袍

Легендарный «Большой Красный Халат» — король утёсных улунов с плотным вкусом, нотой прожарки на углях и магической мелодией скал.

$520 MXN · 100 g · ориентир.

Вес
100 g
Регион
Уи
Кофеин
Средний
Коробка →

Отправка из Мексики — заказ по запросу, онлайн-оплаты пока нет.

Да Хун Пао — один из десяти знаменитых чаёв Китая, элитный сильноферментированный улун с северных склонов гор Уишань. Его уникальный вкус с нотами сухофруктов, карамели и пряностей формируется благодаря многочасовой традиционной обжарке на древесных углях. В продажу поступает чай с кустов, размноженных от почитаемых «материнских» растений, которые больше не используются для коммерческого сбора.

Состав: Улун (Camellia sinensis)

Моночай в банке 100 г. Открыть полную статью в энциклопедии.

Лист в чашке

Глубокий маслянистый настой коньячного цвета дарит обволакивающий вкус с нотами чернослива, шоколада, карамели и древесного дымка, сменяющийся долгим сладким и минеральным послевкусием.

Заваривание

Метод, а не рецепт.

Температура
95°C
Пропорция
5 г / 100 мл
Время
20–40 с
Настои
5–7

Банка

100 g · 360°

Да Хун Пао — Банка

Энциклопедия

Полный гид по сорту

Открыть статью в энциклопедии →

Отсканируйте телефоном

В той же категории

Похожие чаи