teamote.mx · канал дегустацій
teamoté
Да Хун Пао

головна · Улун

Улун

Да Хун Пао

Lǎoshù dàhóngpáo

老树大红袍

Легендарний «Великий Червоний Халат» — король скелястих улунів з насиченим смаком, нотою обсмажування на вугіллі та магічною мелодією скель.

$520 MXN · 100 g · прибл.

Вага
100 g
Регіон
Уї
Кофеїн
Середній
Коробка →

Відправляється з Мексики — замовлення на запит, онлайн-оплати поки немає.

Да Хун Пао — один із десяти знаменитих чаїв Китаю, елітний сильноферментований улун з північних схилів Уїшаньських гір. Його унікальний смак з нотками сухофруктів, карамелі та прянощів формується завдяки багатогодинному традиційному обсмажуванню на деревному вугіллі. У продаж надходить чай з кущів, розмножених від шанованих «материнських» рослин, які більше не використовуються для комерційного збору.

Інгредієнти: Чай улун (Camellia sinensis)

Чай з одного регіону в бляшанці 100 г. Читати повну статтю в енциклопедії.

Лист заварений

Глибокий маслянистий настій коньячного кольору дарує обволікаючий смак з нотами чорносливу, шоколаду, карамелі та деревного димку, що змінюється довгим солодким та мінеральним післясмаком.

Заварювання

Метод, а не рецепт.

Temperatura
95°C
Proporción
5 г / 100 мл
Tiempo
20–40 с
Infusiones
5–7

La lata

100 g · 360°

Да Хун Пао — La lata

Енциклопедія

Читати повний путівник

У тій же категорії

Схожі чаї