teamote.mx · сынама алу арнасы
teamoté
Дун Дин Улун

басты бет · Улун

Улун

Дун Дин Улун

Dòngdǐng wūlóng

冻顶乌龙

Тайваньдық Дун Дин Улун 150 жылдық тарихымен: жаңғақ, карамель және османтус гүлдерінің хош иісі бар қою дәм.

$420 MXN · 100 g · шамамен

Салмағы
100 g
Аймақ
Тайвань
Кофеин
Орташа
Жәшік →

Мексикадан жөнелтіледі — сұраныс бойынша тапсырыс, әзірге онлайн төлем жоқ.

Дун Дин Улун — XIX ғасырдағы Уишань көшеттерінен тараған атақты тайваньдық жартылай ферменттелген шай. Оның ерекше белгілері — күшті қуырылуы, жартылай шар пішінінде тығыз ширатылуы және қуырылған жаңғақ, карамель, бал және османтус ноталары бар бай букет. Дәстүрлі түрде Наньтоу округінде Дун Дин тауында өндіріледі, бірақ бүгінде дәл сол технологиямен жасалған басқа аймақтардан келген нұсқалар да танымал.

Құрамы: Улун шайы (Camellia sinensis)

100 г қалбырдағы бір текті шай. Энциклопедиядағы толық мақаланы оқыңыз.

Жапырақ, демделген

Хош иісінде қуырылған жаңғақ пен карамель сезіледі, дәмі қанық, майлы, ұзақ тәтті дәммен және османтустың гүлді-жемісті реңктерімен ерекшеленеді.

Демдеу

Әдіс, рецепт емес.

Temperatura
95°C
Proporción
5 г / 100 мл
Tiempo
20–40 с
Infusiones
5–7

Энциклопедия

Толық нұсқаулықты оқу

Энциклопедиядағы мақаланы ашу →

Телефоныңызбен сканерлеңіз