teamote.mx · kituo cha sampuli
teamoté
Bái Jiān

nyumbani · Chai nyeupe

Chai nyeupe

Bái Jiān

Yúnnán báijiān

云南白尖

'Mapanga' meupe ya Yunnan — machipukizi makubwa ya fedha yenye utamu wa asali-aprikoti na uchangamfu mwanana.

$360 MXN · 100 g · takriban.

Uzito
100 g
Eneo
Yunnan
Kafeini
Chini–kati
Sanduku →

Inasafirishwa kutoka Mexico — agiza kwa ombi, bado hakuna malipo mtandaoni.

Bai Jian (白尖) ni chai nyeupe ya Yunnan kutoka kwa machipukizi makubwa ya kultiva Jinggu Da Bai Cha. Shukrani kwa unyauzaji taratibu na ukaushaji bila urekebishaji, chai huhifadhi kiwango cha juu cha utamu asilia, harufu ya asali-maua na kutoa mvinyo mnene wa dhahabu. Inatofautiana na ‘Sindano za Fedha’ za Fujian kwa ladha yenye nguvu zaidi, mwili ulio wazi na uwezo bora wa kuzeeka.

Viungo: Chai nyeupe (Camellia sinensis)

Chai ya asili moja kwenye bati la 100 g. Soma makala kamili kwenye ensaiklopidia.

Jani, lililotengenezwa

Katika harufu — asali, maua yaliyokaushwa na aprikoti yenye noti nyepesi ya jua; ladha imejaa, tamu, yenye vidokezo vya tikiti na nekta ya maua, na ladha ya baadaye ya asali ya muda mrefu.

Kutengeneza

Mbinu, si kichocheo.

Temperatura
85°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 dak
Infusiones
3–4

Ensiklopidia

Soma mwongozo kamili

Fungua makala kwenye ensiklopidia →

Changanua kwa simu yako