ཁྱིམ་ · དཀར་ཇ།
དཀར་ཇ།
པེ་ཅན
Yúnnán báijiān
云南白尖
ཡུན་ནན་གྱི་དཀར་པོའི་'ལྒུ་གྲི' — དངུལ་གྱི་མདོག་ཅན་གྱི་སྙིང་པོ་ཆེན་པོ་སྦྲང་རྩི་དང་ཁམ་ཚིག་གི་མངར་བ་དང་འཇམ་པོའི་སངས་བ་ལྡན།
$360 MXN · 100 g · ཚོད་དཔག་
ལྗིད་ཚད་
100 g
ས་ཁུལ་
ཡུན་ནན
ཀ་ཕིན་
དམའ་འབྲིང་།
Mexico ནས་སྐྱེལ་བ་ — རེ་བ་བཏོན་པར་བཀའ་དྲིན་ཆེ། དྲ་ཐོག་གི་དངུལ་སྤྲོད་ད་དུང་མེད།
བའེ་ཅན་ (白尖) — ཅིང་གུ་ད་བའེ་ཆ་རིགས་ཀྱི་སྙིང་པོ་ཆེན་པོ་ལས་བཟོས་པའི་ཡུན་ནན་དཀར་ཇ། དལ་བུའི་སྐམ་བཅོས་དང་བཀག་སྡོམ་མེད་པའི་སྐམ་བཅོས་ཀྱིས་ཇས་རང་བྱུང་གི་མངར་བ། སྦྲང་རྩི་དང་མེ་ཏོག་གི་དྲི་མ། གསེར་མདོག་གི་ཁ་དོག་སོགས་ཉར་ཚགས་བྱེད། ཧྥུ་ཅན་གྱི་‘དངུལ་ཁབ’ལས་འདི་ནི་བྲོ་བ་ཤུགས་ཆེ་བ། གཟུགས་པོ་གསལ་བ། དུས་ཡུན་རིང་པོར་ཉར་ཚགས་བྱེད་པའི་ནུས་པ་ཕུལ་དུ་བྱུང་བས་ཁྱད་པར་ཡོད།
བཅོལ་རྫས།: White tea (Camellia sinensis)
གཅིག་པུའི་ཁུངས་ཀྱི་ཇ་ 100 གྲམ་གྱི་ལྕགས་ཟམ་ནང་དུ། ཤེས་བྱའི་གཞུང་ལུགས་ནང་དུ་རྒྱས་པར་གཟིགས།.
དྲི་མའི་ནང་སྦྲང་རྩི། སྐམ་པོའི་མེ་ཏོག ཁམ་ཚིག་བཅས་དང་ཉི་མའི་ཟེར་གྱི་ཚོར་སྣང་ཅུང་ཟད། བྲོ་བ་ནི་གང་བ་སྟེ། མངར་བ། དབྱར་ཁའི་ཤིང་ཏོག་དང་མེ་ཏོག་གི་བདུད་རྩིའི་ཚོར་སྣང་ལྡན། མཇུག་གི་བྲོ་བ་སྦྲང་རྩིའི་རིང་བོ་ཡོད།
བཞུ་བ་
ཐབས་ལམ་གྱི་རྩ་བ་མ་རེད།
Temperatura
85°C
Proporción
4 གྲམ་ / 150 ཧའོ་ཤེང་
Tiempo
2–3 སྐར་མ་
Infusiones
3–4
ཤེས་བྱའི་དེབ་ཆེན་
རྒྱས་པའི་ལམ་སྟོན་ཀློག་