teamote.mx · kanał próbek
teamoté
Białe Ostrze

strona główna · Biała herbata

Biała herbata

Białe Ostrze

Yúnnán báijiān

云南白尖

Białe 'ostrza' z Yunnanu — duże srebrzyste pąki o miodowo-morelowym słodkim smaku i łagodnej pobudzającej mocy.

$360 MXN · 100 g · ok.

Waga
100 g
Region
Junnan
Kofeina
Niska–średnia
Pudełko →

Wysyłka z Meksyku — zamówienie na żądanie, brak płatności online.

Bai Jian (白尖) — biała herbata z Yunnanu z dużych pąków odmiany Jinggu Da Bai Cha. Dzięki delikatnemu więdnięciu i suszeniu bez fiksacji, zachowuje maksimum naturalnej słodyczy, miodowo-kwiatowy aromat i daje gęsty, złocisty napar. Różni się od fujiańskich ‘Srebrnych Igieł’ mocniejszym smakiem, wyrazistym ciałem i doskonałym potencjałem starzenia.

Składniki: Biała herbata (Camellia sinensis)

Herbata z jednego regionu w puszce 100 g. Przeczytaj pełny artykuł w encyklopedii.

Liść zaparzony

W aromacie — miód, suszone kwiaty i morela z lekką słoneczną nutą; smak pełny, słodki, z odcieniami melona i nektaru kwiatowego, z długim miodowym posmakiem.

Parzenie

Metoda, nie przepis.

Temperatura
85°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–4

Encyklopedia

Przeczytaj pełny przewodnik