teamote.mx · canal de mostreig
teamoté
Hēi Jīn

inici · Te vermell

Te vermell

Hēi Jīn

Hēijīn

黑金

Or negre de Fujian: te vermell amb dolçor caramel·litzada de pa, nascut d'una tecnologia única d'escalfament amb sucre en pols.

$340 MXN · 100 g · aprox.

Pes
100 g
Regió
Fujian
Cafeïna
Alta
Caixa →

S'envia des de Mèxic — comanda sota petició, sense pagament en línia encara.

Hei Jin (黑金) és un modern te vermell d’autor de la província de Fujian, el nom del qual es tradueix com “Or Negre”. Es distingeix per les seves fulles fosques, gairebé negres, amb abundants puntes daurades i una dolçor única obtinguda gràcies a un profund escalfament amb addició de sucre en pols. El te posseeix un aroma intens de fruita al forn, pa i xocolata, un sabor ple i vellutat, i un llarg regust dolç.

Ingredients: Black tea (Camellia sinensis)

Te d’origen únic en una llauna de 100 g. Llegiu l’article complet a l’enciclopèdia.

La fulla, infusionada

L'aroma intens de pa de sègol, pomes al forn i xocolata negra passa a un sabor dens i mantegós amb dolçor de caramel, notes de fruita seca i un lleuger amargor especiat.

Infusió

Un mètode, no una recepta.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

L'enciclopèdia

Llegir la guia completa

Obrir l'article a l'enciclopèdia →

Escaneja amb el teu telèfon