ပင်မ · လက်ဖက်နီ
လက်ဖက်နီ
ဟဲကျင့်
Hēijīn
黑金
ဖူကျန့်မှ အနက်ရောင်ရွှေ- သကြားမှုန့်ဖြင့် အပူပေးသည့် ထူးခြားသောနည်းစနစ်ဖြင့် မွေးဖွားလာသော ကာရာမဲလ်နှင့် ပေါင်မုန့်ချိုမြိန်မှုရှိသည့် အနီရောင်လက်ဖက်ရည်။
$340 MXN · 100 g · ခန့်မှန်း
အလေးချိန်
100 g
ဒေသ
ဖူကျန့်
ကဖိန်း
မြင့်မား
မက္ကဆီကိုမှပို့သည် — မှာယူမှသာ၊ အွန်လိုင်းငွေပေးချေမှုမရှိသေးပါ။
ဟေ့ကျင်း (黑金) သည် ဖူကျန့်ပြည်နယ်မှ ခေတ်မီအနုပညာသွင်းအနီရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပြီး အမည်မှာ ‘အနက်ရောင်ရွှေ’ ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ၎င်းသည် နက်မှောင်လုနီးပါး အနက်ရောင်လက်ဖက်ထုပ်များ၊ ရွှေရောင်ဖျော့ဖတ်အုံများစွာနှင့် သကြားမှုန့်ထည့်၍ နက်ရှိုင်းစွာ အပူပေးခြင်းဖြင့် ရရှိသော ထူးခြားသောချိုမြိန်မှုတို့ဖြင့် ထင်ရှားသည်။ လက်ဖက်ရည်သည် ဖုတ်ထားသော သစ်သီးများ၊ ပေါင်မုန့်နှင့် ချောကလက်တို့၏ ကြွယ်ဝသောရနံ့၊ အားပြည့်ကာ ကတ္တီပါဆန်သောအရသာနှင့် ရှည်ကြာသော ချိုမြသောအရသာတို့ပါရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: လက်ဖက်နက် (Camellia sinensis)
၁၀၀ ဂရမ်ဘူးထဲတွင် တစ်ခုတည်းသောအရင်းအမြစ်မှ လက်ဖက်။ စွယ်စုံကျမ်းတွင် ဆောင်းပါးအပြည့်အစုံဖတ်ရန်.
ကောက်ပေါင်မုန့်၊ ဖုတ်ထားသော ပန်းသီးများနှင့် အနက်ရောင်ချောကလက်တို့၏ ကြွယ်ဝသောရနံ့သည် ကာရာမဲလ်ချိုမြိန်မှု၊ သစ်သီးခြောက်ရနံ့များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အနည်းငယ်ခါးသက်မှုတို့ပါရှိသော ပျစ်ခဲကာအဆီအနှစ်ကဲ့သို့အရသာအဖြစ် ကူးပြောင်းသွားသည်။
ချက်နည်း
နည်းလမ်းတစ်ခု — ချက်နည်းမဟုတ်ပါ။
Temperatura
90°C
Proporción
4 ဂရမ် / 150 မီလီလီတာ
Tiempo
2–3 မိနစ်
Infusiones
3–5
စွယ်စုံကျမ်း
လမ်းညွှန်အပြည့်အစုံဖတ်ရန်
တူညီသောအမျိုးအစား
ဆက်စပ်လက်ဖက်ရည်များ