ଘର · ଲାଲ ଚା
ଲାଲ ଚା
ୟିନ ଜୁନ ମେଇ
Yín jùnméi
银骏眉
ୟିନ୍ ଜୁନ୍ ମେଇ — ଟୋଙ୍ଗମୁର 'ରୂପା ଭୂରୁ': କଢ଼ ସହିତ ପତ୍ର, ମହୁ ମିଠାପଣ ଏବଂ ଫୁଲୀୟ ଗଭୀରତାର ସନ୍ତୁଳନ।
US$23 ଶିପିଂ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ · 100 g
ଓଜନ
100 g
ଅଞ୍ଚଳ
ଟୋଙ୍ଗମୁ
କ୍ୟାଫିନ
ଉଚ୍ଚ
ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ପଠାଯାଏ — ଚେକଆଉଟରେ କାର୍ଡଦ୍ୱାରା ପୈଠ କରନ୍ତୁ।
ୟିନ୍ ଜୁନ୍ ମେଇ ହେଉଛି କିମ୍ବଦନ୍ତୀ ଜୁନ୍ ମେଇ ଧାଡ଼ିରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଗ୍ରେଡ୍, ‘ଗୋଟିଏ କଢ଼, ଗୋଟିଏ ପତ୍ର’ ମାନକ ଅନୁଯାୟୀ ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇଛି। ଟୋଙ୍ଗମୁ ଅଭୟାରଣ୍ୟର ବନ୍ୟ ବୁଦାଗୁଡ଼ିକରୁ ଚା’ ମହୁ, ଫଳ ଏବଂ ଫୁଲୀୟ ସଂକେତଗୁଡ଼ିକ, ଶୁଦ୍ଧ କଢ଼ ୟୁକ୍ତ ଜିନ୍ ଜୁନ୍ ମେଇଠାରୁ ଟିକେ ଅଧିକ ଘନ ଗଠନ ସହିତ ଏକ ସମଞ୍ଜସ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏବଂ ଏହାକୁ ପରିମାର୍ଜିତତା ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧତା ମଧ୍ୟରେ ‘ସୁବର୍ଣ୍ଣ ମଧ୍ୟମ’ ଭାବରେ ଯଥାର୍ଥ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ।
ଉପାଦାନ: କଳା ଚା’ (Camellia sinensis)
100 ଗ୍ରାମ ଟିନରେ ଏକକ-ଉତ୍ପତ୍ତି ଚା। ଏନସାଇକ୍ଲୋପିଡିଆରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲେଖା ପଢ଼ନ୍ତୁ.
ସୁଗନ୍ଧ ଲଙ୍ଗାନ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳର ନୋଟ୍ ସହିତ ମହୁ-ଅର୍କିଡ୍ ସଂକେତ ପ୍ରକାଶ କରେ; ସ୍ୱାଦ ଟିକେ ସୁଖଦ କଷାୟତା ଏବଂ ଶୀତଳତାର ଅନୁଭବ ଛାଡ଼ିଯାଉଥିବା ଏକ ଦୀର୍ଘ ମିଠା 'ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ' ସହିତ ଚିକ୍କଣ, ଆବରଣୀୟ।
ଚାହା ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଏକ ପଦ୍ଧତି, ରେସିପି ନୁହେଁ
ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା
90°C
ଅନୁପାତ
4 ଗ୍ରାମ / 150 ମିଲିଲିଟର
ସମୟ
2–3 ମିନିଟ
ଇନଫ୍ୟୁଜନ
3–5
ଜ୍ଞାନକୋଷ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ପଢନ୍ତୁ
ସମାନ ବର୍ଗରେ
ସମ୍ପର୍କିତ ଚାହା
