teamote.mx · канал за проби
teamoté
Ин Джюн Мей

начало · Червен чай

Червен чай

Ин Джюн Мей

Yín jùnméi

银骏眉

Ин Джун Мей — „сребърни вежди“ от Тонгму: пъпка с лист, баланс на медена сладост и цветочна дълбочина.

$480 MXN · 100 g · прибл.

Тегло
100 g
Регион
Тонгму
Кофеин
Високо
Кутия →

Доставя се от Мексико — поръчка по заявка, без онлайн плащане засега.

Ин Джун Мей е вторият грейд в легендарната серия Джун Мей, създаден по стандарта „една пъпка с един лист“. Този чай от диви храсти в резервата Тонгму предлага хармоничен вкус с медени, плодови и цветочни нюанси, малко по-плътна структура от чисто пъпковия Дзин Джун Мей и по право се счита за „златната среда“ между изисканост и достъпност.

Съставки: Черен чай (Camellia sinensis)

Чай от един произход в кутия от 100 г. Прочетете пълната статия в енциклопедията.

Листото, запарено

Ароматът се разкрива с медено-орхидейни нюанси и нотки на лонган и сушени плодове; вкусът е гладък, обгръщащ, с лека приятна тръпчивост и дълго сладко „завръщане“, оставящо усещане за прохлада.

Запарване

Метод, а не рецепта.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 мин
Infusiones
3–5

Енциклопедията

Прочетете пълното ръководство

Отворете статията в енциклопедията →

Сканирайте с телефона си

В същата категория

Свързани чайове