ਝੈਂਗ ਸ਼ਾਨ ਸ਼ਿਆਓ ਝੌਂਗ

ਝੇਂਗ ਸ਼ਾਨ ਸ਼ਿਆਓ ਝੋਂਗ (ਲੈਪਸਾਂਗ ਸੁਸ਼ੌਂਗ) — ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਾਲ ਚਾਹ, 400 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵੁਈ ਸ਼ਾਨ ਦੇ ਟੋਂਗਮੂ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਬਣੀ। ਇਹ ਚਾਹ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਲ ਚਾਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰਵਜ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਚਾਹ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣੀ। ਇਹ ਦੋ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ: ਪਾਈਨ ਦੇ ਧੂੰਏਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ-ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ: ਕਾਲੀ ਚਾਹ (Camellia sinensis)

100 g ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ-ਮੂਲ ਚਾਹ। ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.