teamote.mx · ಮಾದರಿ ಚಾನೆಲ್
teamoté
ಝೆಂಗ್ ಶಾನ್ ಕ್ಸಿಯಾವೋ ಝೋಂಗ್

ಮುಖಪುಟ · ಕೆಂಪು ಚಹಾ

ಕೆಂಪು ಚಹಾ

ಝೆಂಗ್ ಶಾನ್ ಕ್ಸಿಯಾವೋ ಝೋಂಗ್

Wǔyí Tóngmùguān yānxūn xiǎozhǒng

武夷桐木关烟熏小种

ಝೆಂಗ್ ಶಾನ್ ಕ್ಸಿಯಾವೊ ಝೊಂಗ್ — ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಕೆಂಪು ಚಹಾ, ವುಯಿ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಜನ್ಮತಾಳಿ ಯುರೋಪ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯಾಪ್ಸಾಂಗ್ ಸೌಚೋಂಗ್ ಆಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸಿತು.

$420 MXN · 100 g · ಅಂದಾಜು.

ತೂಕ
100 g
ಪ್ರದೇಶ
ಟೊಂಗ್ಮು
ಕೆಫೀನ್
ಹೆಚ್ಚು
ಪೆಟ್ಟಿಗೆ →

ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಿಂದ ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ — ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ವಿನಂತಿ, ಇನ್ನೂ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಪಾವತಿ ಇಲ್ಲ.

ಝೆಂಗ್ ಶಾನ್ ಕ್ಸಿಯಾವೊ ಝೊಂಗ್ (ಲ್ಯಾಪ್ಸಾಂಗ್ ಸೌಚೋಂಗ್) — ಇತಿಹಾಸದ ಮೊದಲ ಕೆಂಪು ಚಹಾ, 400 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ವುಯಿ ಪರ್ವತಗಳ ಟಾಂಗ್ಮು ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಯಿತು. ಈ ಚಹಾ ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಚಹಾಗಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಅಡಿಪಾಯವಾಯಿತು. ಎರಡು ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ: ಪೈನ್ ಹೊಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಜೇನು-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸದ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (Camellia sinensis)

100 ಗ್ರಾಂ ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಏಕ-ಮೂಲದ ಚಹಾ. ವಿಶ್ವಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಎಲೆ, ಕುದಿಸಿದಾಗ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಒಣಗಿದ ಲಾಂಗನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಪೈನ್-ಹೊಗೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸದ್ದು — ಜೇನಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಕಾಯದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಹೂವಿನ-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್.

ಕುದಿಸುವಿಕೆ

ಒಂದು ವಿಧಾನ, ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ.

Temperatura
95°C
Proporción
4 ಗ್ರಾಂ / 150 ಮಿಲಿ
Tiempo
2–3 ನಿಮಿಷ
Infusiones
3–5

ವಿಶ್ವಕೋಶ

ಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಓದಿ

ವಿಶ್ವಕೋಶದಲ್ಲಿ ಲೇಖನ ತೆರೆಯಿರಿ →

ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್‌ನಿಂದ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ

ಅದೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ

ಸಂಬಂಧಿತ ಚಹಾಗಳು