Sendes fra Mexico — bestilles på forespørsel, ingen nettbetaling ennå.
Dian Hong Ye Sheng er en sjelden rød te laget av blader fra viltvoksende tetrær (Camellia sinensis var. assamica og C. taliensis) som kan være hundrevis av år gamle. Infusjonen har en fyldig, kraftig smak med honningsødme, noter av tørket frukt, krydder, ville urter og fuktig jord, en lett “vill” astringens og en langvarig ettersmak. Takket være lavere koffeininnhold og høyt aminosyrenivå gir den en rolig, vedvarende våkenhet og verdsettes høyt av kjennere for sin uberørte karakter.
Aromaen minner om tropisk frukt, honning og krydder med en treaktig-jordaktig undertone; smaken er tett, søtlig, med en levende syrlighet og en lang urteaktig-fruktig ettersmak.
