teamote.mx · κανάλι δειγματοληψίας
teamoté
Ντιάν Χονγκ Γιε Σενγκ

αρχική · Κόκκινο τσάι

Κόκκινο τσάι

Ντιάν Χονγκ Γιε Σενγκ

Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá

云南野生古树红茶

Άγριο κόκκινο τσάι από το Γιουνάν: δυνατό, μελωμένο-πικάντικο, με νότες τροπικών φρούτων και υγρού δάσους — η αχαλίνωτη «άγρια ενέργεια» αρχαίων δέντρων.

$440 MXN · 100 g · περίπου

Βάρος
100 g
Περιοχή
Γιουνάν
Καφεΐνη
Υψηλή
Κουτί →

Αποστέλλεται από το Μεξικό — παραγγελία κατόπιν αιτήματος, χωρίς ακόμα ηλεκτρονική πληρωμή.

Το Dian Hong Ye Sheng είναι ένα σπάνιο κόκκινο τσάι από φύλλα άγριων τσαγιόδεντρων (Camellia sinensis var. assamica και C. taliensis), που μπορεί να είναι εκατοντάδων ετών. Το έγχυμα έχει γεμάτη, ισχυρή γεύση με μελωμένη γλύκα, νότες αποξηραμένων φρούτων, μπαχαρικών, άγριων βοτάνων και υγρής γης, μια ελαφριά «άγρια» στυφότητα και παρατεταμένη επίγευση. Χάρη στη μειωμένη περιεκτικότητα σε καφεΐνη και το υψηλό επίπεδο αμινοξέων, χαρίζει ήρεμη, σταθερή ενέργεια και εκτιμάται ιδιαίτερα από τους γνώστες για τον παρθένο χαρακτήρα του.

Συστατικά: Μαύρο τσάι (Camellia sinensis)

Τσάι μοναδικής προέλευσης σε κουτί 100 γρ. Διαβάστε το πλήρες άρθρο στην εγκυκλοπαίδεια.

Το φύλλο, βρασμένο

Το άρωμα θυμίζει τροπικά φρούτα, μέλι και μπαχαρικά με ξυλώδη-γήινο υπόβαθρο. Η γεύση είναι πυκνή, γλυκιά, με ζωηρή οξύτητα και μακρά βοτανώδη-φρουτώδη επίγευση.

Παρασκευή

Μια μέθοδος, όχι μια συνταγή.

Temperatura
90°C
Proporción
4 γρ / 150 ml
Tiempo
2–3 λεπ
Infusiones
3–5

Η εγκυκλοπαίδεια

Διαβάστε τον πλήρη οδηγό

Ανοίξτε το άρθρο στην εγκυκλοπαίδεια →

Σαρώστε με το τηλέφωνό σας

Στην ίδια κατηγορία

Σχετικά τσάγια

Χέι Τζιν

Χέι Τζιν

Hēijīn · 黑金

$340 MXN περίπου

Τζιν Τζουν Μέι

Τζιν Τζουν Μέι

Jīn jùnméi · 金骏眉

$620 MXN περίπου

Γιν Τζουν Μέι

Γιν Τζουν Μέι

Yín jùnméi · 银骏眉

$480 MXN περίπου