Sent frá Mexíkó — pantaðu eftir beiðni, engin netgreiðsla enn.
Dian Hong Ye Sheng er sjaldgæft rautt te gert úr laufum villtra teplantna (Camellia sinensis var. assamica og C. taliensis), sem geta verið allt að hundruð ára gömul. Innrennslið hefur fullt, kraftmikið bragð með hunangssætleika, keim af þurrkuðum ávöxtum, kryddi, villtum jurtum og rökum jarðvegi, með smá ‘villtri’ beiskju og löngu eftirbragði. Þökk sé lægra koffíninnihaldi og háu gildi amínósýra veitir það rólega, stöðuga orku og er mjög metið af sérfræðingum fyrir ósnortið eðli sitt.
Ilmurinn minnir á suðræna ávexti, hunang og krydd með viðar- og jarðartóni; bragðið er þétt, sætt á tungu, með lifandi sýrukeim og löngu jurtakenndu-ávöxtuðu eftirbragði.
