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Ginseng Oolong

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Oolong

Ginseng Oolong

Rénshēn wūlóng

人参乌龙

Ginseng Oolong: Tee mit Ginseng-Glasur – tonisiert, wärmt und überrascht mit würzig-süßem Geschmack und Kräuternote.

$360 MXN · 100 g · ca.

Gewicht
100 g
Region
China
Koffein
Mittel
Box →

Versand aus Mexiko — Bestellung auf Anfrage, vorerst keine Online-Zahlung.

Ginseng Oolong ist ein leicht fermentierter Oolong, umhüllt mit einem Pulver aus Ginseng, Süßholz und manchmal weiteren Kräutern. Durch die Hülle erhält der Tee einen intensiv würzig-süßen Geschmack mit erdigen und medizinalen Noten, während der Aufguss den Charakter des Basis-Oolongs enthüllt. Das Produkt ist in Russland und der GUS als tonisierendes und gesundheitsförderndes Getränk beliebt, jedoch variiert die Qualität stark, von taiwanesischen Premium-Chargen bis zu billigen Fujian-Versionen, bei denen Ginseng durch Süßholz ersetzt wurde.

Zutaten: Oolong-Tee, Ginseng, Süßholz

Sortenreiner Tee in der 100-g-Dose. Den vollständigen Artikel in der Enzyklopädie lesen.

Das Blatt, aufgegossen

Der erste Aufguss schenkt intensive Süßholz-Süße, Ginseng-Bitterkeit und erdige Würze, die im zweiten und dritten Aufguss von blumigen und cremigen Nuancen des Basis-Oolongs abgelöst wird, mit langem, süßem Abgang und leichter, prickelnder Kühle.

Zubereitung

Eine Methode, kein Rezept.

Temperatur
90°C
Verhältnis
5 g / 100 ml
Zeit
20–40 Sek.
Aufgüsse
5–7

Die Enzyklopädie

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