မော်လီ ပျောင်ဆွေ

မိုလီ ဖျောင်ရှွဲ့ — စီချွမ်မှ ပရီမီယံ ရနံ့မွှေးထားသော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်ပြီး မီးကင်ထားသော အခြေခံနှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တွင် တမင်တကာ ချန်ထားခဲ့သော စံပယ်ပွင့်ချပ်ခြောက်များဖြင့် ထူးခြားသည်။ ၎င်း၏အမည် (‘ဆီးနှင်းလွင့်’) သည် အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ ကဗျာဆန်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရောင်ပြန်ဟပ်သည်- နှင်းဖြူပွင့်ချပ်များသည် စိမ်းမှောင်သော လက်ဖက်ခြောက်အရွက်များကြားတွင် လွင့်မျောနေပြီး အရသာသည် စံပယ်၏ချိုမြိန်မှု၊ ပေါ့ပါးသော ဖန်ခါးသက်မှုနှင့် သစ်အယ်သီးမှတ်စုများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤလက်ဖက်ခြောက်သည် ချန်ဒူးလက်ဖက်ရည်ဆိုင်များနှင့် အီမေရှန်းကုန်းမြင့်စိုက်ခင်းများနှင့် ဆက်စပ်နေသော ဒေသ၏ ယဉ်ကျေးမှုသင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: လက်ဖက်စိမ်း၊ စံပယ်ပန်း

၁၀၀ ဂရမ်ဘူးထဲတွင် တစ်ခုတည်းသောအရင်းအမြစ်မှ လက်ဖက်။ စွယ်စုံကျမ်းတွင် ဆောင်းပါးအပြည့်အစုံဖတ်ရန်.