ཁྱིམ་ · ཇ་སྨན་ཅན།
ཇ་སྨན་ཅན།
མོ་ལི་ཁ་བ་ལྡིང
Mòlì piāoxuě
茉莉飘雪
སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་གྱི་ཛཱ་མིན་ཇ་'འཕུར་བའི་གངས'དེར་ཛཱ་མིན་བརྡོལ་མ་ཉར་ཚགས་བྱས་ཡོད་པ་སྟེ། མིག་གི་འཁྲབ་སྟོན་ཞིག་དང་ཁས་ཏན་གྱི་བྱང་རྟགས་དང་བཅས་པའི་ཐོག་པོའི་བྲོ་བ་ཡིན།
$320 MXN · 100 g · ཚོད་དཔག་
ལྗིད་ཚད་
100 g
ས་ཁུལ་
སི་ཁྲོན
ཀ་ཕིན་
འབྲིང་།
Mexico ནས་སྐྱེལ་བ་ — རེ་བ་བཏོན་པར་བཀའ་དྲིན་ཆེ། དྲ་ཐོག་གི་དངུལ་སྤྲོད་ད་དུང་མེད།
མོ་ལི་ཕྱའོ་ཞུའེ་ནི་སི་ཁྲོན་ཞིང་ཆེན་གྱི་བཟང་པོའི་དྲི་བཏབ་ཇང་གི་ལྗང་ཇ་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། སྲེག་མའི་རྨང་གཞི་དང་ཛཱ་མིན་གྱི་བརྡོལ་མ་སྐམ་པོ་ཐོན་རྫས་སུ་ཡིད་བཞེད་ཀྱིས་ལུས་པ་ནི་ཁྱད་ཆོས་སོ།། དེའི་མིང་(‘འཕུར་བའི་གངས’)ནི་སྙན་ངག་གི་མིག་གི་ཚོར་སྣང་གི་ཕན་ནུས་མཚོན་ཏེ། ཇང་གི་ལོ་མ་སྨུག་ལྗང་གི་དཀྱིལ་དུ་དཀར་གྲུང་གི་བརྡོལ་མ་རྣམས་འཕུར་བཞིན་པ་དང་། བྲོ་བ་ནི་ཛཱ་མིན་གྱི་མངར་བྲོ། ཁ་ཚ་ཕྲ་མོ། ཁས་ཏན་གྱི་བྱང་རྟགས་བཅས་འདུས་ཡོད། ཇ་འདི་ནི་ས་ཁུལ་དེའི་རིག་གཞུང་གི་མཚོན་བྱེད་ཞིག་ཡིན་པ་དང་། ཁྲེང་ཏུའི་ཇ་ཁང་དང་ཨོ་མེ་ཤན་གྱི་མཐོ་སྒང་གི་ཇ་དཔགས་བཏབས་ས་དང་འབྲེལ་བ་ཡོད།
བཅོལ་རྫས།: Green tea, jasmine flowers
གཅིག་པུའི་ཁུངས་ཀྱི་ཇ་ 100 གྲམ་གྱི་ལྕགས་ཟམ་ནང་དུ། ཤེས་བྱའི་གཞུང་ལུགས་ནང་དུ་རྒྱས་པར་གཟིགས།.
སྔོ་ལྗང་གི་སྔོ་ཚལ་དང་སྲེག་མའི་ཁས་ཏན་གྱི་རྣམ་པ་དང་བཅས་པའི་ཛཱ་མིན་དྲི་ཆུས་ཕྱུག་པ། བྲོ་བ་ནི་ཐོག་པོ་ཡིན་པ་དང་། སེལ་གསང་གི་ནུས་པ་ལྡན་པ། བཟང་པོའི་ཁ་ཚ་དང་མངར་བྲོའི་རྗེས་སུ་འཇུག་པའི་ཚོར་བ་རིང་པོ་ཞིག་ཡོད།
བཞུ་བ་
ཐབས་ལམ་གྱི་རྩ་བ་མ་རེད།
Temperatura
85°C
Proporción
3 གྲམ་ / 150 ཧའོ་ཤེང་
Tiempo
1–2 སྐར་མ་
Infusiones
2–3
ཤེས་བྱའི་དེབ་ཆེན་
རྒྱས་པའི་ལམ་སྟོན་ཀློག་