ໜ້າຫຼັກ · ຊາຂຽວ
ຊາຂຽວ
ຊີຮູລົງຈິ້ງ
Xīhú lóngjǐng
西湖龙井
ຊາຂຽວລາຊະສຳນັກຈາກທະເລສາບຕາເວັນຕົກ: ໃບຮຽບ, ກິ່ນຫອມດອກເຜິ້ງ ແລະ ໝາກກໍ່ຄົ່ວ, ລົດຊາດຫວານຕິດປາກດົນ.
$460 MXN · 100 g · ປະມານ
ນ້ຳໜັກ
100 g
ພາກພື້ນ
ຮາງໂຈວ
ຄາເຟອີນ
ປານກາງ
ສົ່ງຈາກເມັກຊິໂກ — ສັ່ງຕາມຄຳຂໍ, ຍັງບໍ່ມີການຊຳລະອອນລາຍເທື່ອ.
ຊີ ຮູ ລົງ ຈິ່ງ (ນໍ້າສ້າງມັງກອນແຫ່ງທະເລສາບຕາເວັນຕົກ) — ເປັນຊາຂຽວຈີນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ນຳໜ້າໃນບັນຊີ ‘10 ຊາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຈີນ’. ຜະລິດດ້ວຍມືລ້ວນໆບໍລິເວນອ້ອມທະເລສາບຊີຮູ ເມືອງຮາງໂຈ໊ ຈາກຍອດອ່ອນທີ່ຄັດສັນ ແລະ ໃບໜຶ່ງຫຼືສອງໃບ. ມີລັກສະນະຮູບຮ່າງຮຽບພິເສດ, ກິ່ນຫອມອ່ອນລະມຸນຂອງຖົ່ວ ແລະ ດອກໄມ້, ແລະ ລົດຊາດເລິກເຊິ່ງພ້ອມກັບກິ່ນອູມາມິທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ: ຊາຂຽວ (Camellia sinensis)
ຊາຈາກແຫຼ່ງດຽວໃນກະປ໋ອງ 100 ກຣາມ. ອ່ານບົດຄວາມເຕັມໃນສາລານຸກົມ.
ນ້ຳຊາທີ່ອ່ອນລະມຸນ, ລະອຽດລະອໍ, ພ້ອມກັບກິ່ນອູມາມິທີ່ສະແດງອອກ, ກິ່ນໝາກກໍ່ຄົ່ວ, ຄວາມຫວານຂອງດອກໄມ້ ແລະ ລົດຊາດຕິດປາກທີ່ສົດຊື່ນຍາວນານ.
ການຊັງ
ວິທີການ ບໍ່ແມ່ນສູດ.
Temperatura
80°C
Proporción
3 ກຣາມ / 150 ມິລິລິດ
Tiempo
1–2 ນາທີ
Infusiones
2–3