ቤት · ኡሎንግ
ኡሎንግ
ናይ ሺያንግ ዉሎንግ
Nǎixiāng wūlóng
奶香乌龙
ናይ ሺያንግ ኡሎንግ — ለስላሳ ኡሎንግ ከቅቤ-ካራሜል መዓዛ ጋር፣ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ጀማሪዎች የሻይ ዓለምን የከፈተ።
US$24 መላኪያ ተካትቷል · 100 g
ክብደት
100 g
ክልል
ታይዋን
ካፌይን
መካከለኛ
በዓለም ዙሪያ ይላካል — በቼክአውት በካርድ ይክፈሉ።
ናይ ሺያንግ ኡሎንግ፣ ወይም የወተት ኡሎንግ፣ ግልጽ ከሆነ ክሬማማ-ካራሜል መዓዛና ለስላሳ ጣዕም ጋር ካሉት በጣም ተለይተው ከሚታወቁ ጣዕም የተጨመረባቸው ሻይዎች አንዱ ነው። በዚህ ስም ስር ረቂቅ የተፈጥሮ ክሬም ማስታወሻዎች ያለው የተፈጥሮ ታይዋንኛ ጂን ሹዋንና በምግብ ማጣፈጫዎች የተሰሩ የጅምላ ስሪቶች ይገኙበታል። በጣፋጩነቱና ተደራሽነቱ ምክንያት ለጀማሪዎች ምርጥ ሻይ ሆኗል።
ንጥረ ነገሮች: ኡሎንግ ሻይ (የተፈጥሮ ወተት ጣዕም)
ከአንድ ምንጭ የሚመጣ ሻይ በ100 ግራም ቆርቆሮ ውስጥ። ሙሉ ጽሑፉን በኢንሳይክሎፔዲያ ውስጥ ያንብቡ.
በመዓዛው ውስጥ ክሬምማ ካራሜልና ቫኒላ ከአበባ ልውውጦች ጋር የበላይ ናቸው፤ ጣዕሙ ለስላሳ፣ ቅቤማ፣ ትንሽ ጣፋጭ፣ ረጅም ለስላሳ ድኅረ-ጣዕም ያለው ነው።
ማፍላት
ዘዴ እንጂ የምግብ አሰራር አይደለም።
የውሃ ሙቀት
90°C
ጥምርታ
5 ግ / 100 ሚሊ
ጊዜ
20–40 ሰ
የማፍላት ዙሮች
5–7
