teamote.mx · proeverijkanaal
teamoté
Jasmijn Drakenparels

home · Jasmijn

Jasmijn

Jasmijn Drakenparels

Mòlì lóngzhū

茉莉龙珠

Moli Long Zhu — 'Drakenparel': groene thee, met de hand tot balletjes gerold en doordrenkt met de geur van verse jasmijn, die zich in de kop ontvouwt als een bloem.

$320 MXN · 100 g · ca.

Gewicht
100 g
Regio
Fujian
Cafeïne
Medium
Box →

Verzending vanuit Mexico — bestelling op aanvraag, nog geen online betaling.

Moli Long Zhu is een van de meest verfijnde Chinese jasmijntheeën, geproduceerd in de provincie Fujian. Straks gerolde parels van hoogwaardige groene thee worden herhaaldelijk gearomatiseerd met verse bloemen van de sambac-jasmijn. Bij het zetten openen de balletjes zich langzaam en geven een zachte infusie met een helder bloemig aroma, honingzoetheid en een langdurige, verfrissende afdronk.

Ingrediënten: Groene thee, jasmijnbloemen

Single-origin thee in een 100 g blik. Lees het volledige artikel in de encyclopedie.

Het blad, gezet

Het aroma wordt gedomineerd door intense maar delicate jasmijn, die overgaat in een zachte smaak met de honingzoetheid van kandijsuiker, een subtiele nootachtige toets en een glad, licht romig mondgevoel.

Zetten

Een methode, geen recept.

Temperatura
85°C
Proporción
3 g / 150 ml
Tiempo
1–2 min
Infusiones
2–3

De encyclopedie

Lees de volledige gids